7月25日和27日，鼓楼区文化和旅游局分别召开鼓楼区推荐非遗项目参加“欢乐周末·非遗市集”工作部署会和鼓楼区非遗项目参与2023年开封市“欢乐周末·非遗市集”承诺书签订会，辖区参加2023年开封市“欢乐周末·非遗市集”的各级非遗项目负责人或传承人参与会议。

会议传达了开封市文化广电和旅游局“关于开封市欢乐周末·非遗市集经验总结暨品质提升会”会议精神和签订《参与“欢乐周末 非遗市集”承诺书》相关要求。强调参与2023年开封市“欢乐周末·非遗市集”活动的所有非遗项目要严把产品质量关，完善售后服务制度，营造良好的开封市欢乐周末·非遗市集活动氛围，展示鼓楼区优秀非遗项目的风采。参与2023年开封市“欢乐周末·非遗市集”活动的非遗项目负责人或代表性传承人现场签订了《2023年“开封市欢乐周末·非遗市集”食品或产品质量安全承诺书》和《参与“欢乐周末· 非遗市集”承诺书》。

各非遗项目负责人或代表性传承人纷纷表示将会进一步提升产品的生产工艺及加强售后服务工作，严把产品质量关，为塑造开封市”欢乐周末·非遗市集”品牌添光增彩。