为进一步加强学校食品安全监督管理，督促学校落实食品安全校（园）长负责制和学校食堂食品安全主体责任，全面提升辖区内学校食堂硬件基础和食品安全整体保障水平，切实保障在校师生饮食安全，确保食品安全问题不发生，鼓楼区市场监管局、区教体局、区卫健委等单位人员及食品安全专家组成工作组（以下简称工作组），按照《河南省高校食堂食品安全评价细则》《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》（以下简称《细则》）内容，对辖区全体学校食堂开展评价考核打分。10月16日上午，在鼓楼区市场监管局四楼会议室召开2023年学校食堂安全评价工作推进会，会议由区食安办副主任秦龙主持，区食安办副主任李靖、教体局主任陈云海、区委建委干事李柳函、各市场监管所负责人及市场监管三股工作人员参加会议。

会上，李靖主任根据《关于如期完成开封市各学校食堂食品安全评价工作的通知》文件要求，强调了学校食堂安全评价工作的必要性和紧迫性，对收尾工作进行了初步安排。秦龙主任表示，各所及各单位对此项工作要高度重视、严格规范，确保学校食堂有序、安全经营，全面巩固校园食品安全良好环境。

随后根据工作安排，开展了为期两周的全面考核工作，针对各个学校食堂情况，对许可与经营管理、信息公示、互联网+明厨亮灶、食品安全管理、原料管理、场所、设施和设备、加工制作过程、餐用具清洗消毒、供餐与配送、营养健康要求等项目，逐项进行现场核查、管理人员询问、工作台账查阅等检查工作，对发现的问题和不足，结合现场情况和学校食堂实际，提出针对性指导意见。

截至目前，本年度学校食堂评议考核工作已如期完成。下一步鼓楼区市场监管局将结合本辖区实际，继续督促各单位严格落实食品安全主体责任，真正把责任扛在肩上、抓在手里、放在心上，以更高标准、更严要求做好校园食品安全保障，全力抓好食品安全工作，有效预防食品安全事故发生，切实保障广大师生身体健康和饮食安全。