2024年，鼓楼区市场监管局食品监管执法人员把监管与服务相结合，依托日常巡查和专项整治的监管方式，对违法违规行为，分级分类给予相应的指导、责令、处罚，实行人性化监管。2024年以来，共计检查各类餐饮服务单位4067家次，其中学校食堂153家次，养老机构食堂32家次，学生集体用餐配送单位21家次，发现包含为建立健全并落实食品安全自查制度、为落实进货查验要求（制度）等违法违规问题442处，均已下达责令整改。